「乳酸菌生産物質PS-B1」を提携工場にて一貫製造しております。
「乳酸菌生産物質PS-B1」は選び抜かれた複数種の乳酸菌が、大豆をエサ(培地)とし、発酵過程の中で作り出した代謝物質のことです。

STEP-1
培地原料

乳酸菌を発酵させる“培地”には、国産有機大豆をまるごと使用した豆乳を使用。

STEP-2
1次培養(単菌培養)

-80℃で凍結保存している21種の乳酸菌・ビフィズス菌を1種ずつ単菌培養を行います。

STEP-3
2次培養3次培養

21種の乳酸菌・ビフィズス菌の複合培養を行います。

STEP-4
本培養・濾過工程

豆乳培地にて本培養、濾過を行い、
乳酸菌生産物質の原液が抽出されます。

STEP-5
製品化

乳酸菌生産物質原液エキスをボトリングし、箱詰めを行います。

STEP-6
品質検査

製品検査(衛生検査、pH測定、糖度測定)を行い出荷します。